山口いちご園
計画済山口 美咲
所在地
久留米市
福岡県久留米市田主丸町2567
素材カテゴリ
果物連絡先 (電話)
0942-73-XXXX
連絡先 (メール)
yamaguchi-ichigo@example.com
最終相談日: 2026/04/25
相談履歴 (3件)
事業者 · 2026/04/15 20:00
いちごの規格外品が毎年たくさん出て困っています。冷凍でストックしていますが販路がなくて。
事
🌾
AIコーチ · 2026/04/15 20:01
冷凍いちごがあれば、通年販売できる加工品への活用が有効です。どのような加工を検討されていますか？
事業者 · 2026/04/25 23:00
スイーツ系に加工して販売したいです。カフェなどへの卸も考えています。
事
確定済みコンセプトシート
商品名
久留米とよのか冷凍いちご スイーツセット
キャッチコピー
朝摘みの甘さそのまま。いつでも旬のいちごを。
USP
とよのか品種限定。収穫当日急速冷凍で甘みを閉じ込めた農家直送スイーツ素材
ターゲット顧客
カフェ・パティスリー・家庭のスイーツ愛好家
想定価格帯
1,500〜2,500円/500g
原価試算結果
材料費
¥300
加工費
¥150
パッケージ費
¥100
物流費
¥120
粗利率
40%
推奨販売価格
¥2,200
月間目標販売数
150個 → 月商試算: ¥330,000
選択販路
[EC]楽天市場[レストラン卸]福岡市内ホテル・旅館 食材仕入れ（複数施設）
事業計画PDF
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